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Le “Cantine Amiche” di Good Wine Italy in degustazione I partners presenti sul nostro portale www.goodwineitaly.com , saranno in osteria mercoledì 15 aprile alle 20:00, per farci assaggiare i loro prodotti abbianti a questo menù: Lavarello marinato Olio Extra Vergine di Oliva “46° Parallelo” Agraria Riva del Garda “Lauro” Filanda de Boron *******  Tortelli di asparagi, […]

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Il vitigno Marzemino è senz’altro una delle varietà più interessanti della vitivinicoltura trentina. Si trovano antiche tracce della sua provenienza asiatica in antichi registri commerciali ritrovati a Cipro. In Trentino giunse dalla costa dalmata o – si pensa – dalla Serenissima, quando Venezia dominava i commerci in tutto l’Adriatico. Il Marzemino trova nei territori della […]

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Nosiola, un vino legato ad uno specifico, unico territorio: il Trentino. Talmente ancorato alla tradizione enologica trentina che è al centro di una gioiosa diatriba campanilistica: “la” Nosiola vanto prioritario della Valle dei Laghi? – disseminata di otto splendidi laghi alpini, incastonati fra Trento, la Valle del Sarca, le Dolomiti di Brenta e la Garda […]