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Menù degustazione Cesconi |
| Come aperitivo… Blauwal Brut |
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| Flan di broccoli Manzoni bianco |
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| Tortelli barbabietola e ricotta affumicata con scaglie di formaggio caprino Olivar |
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| Filetto di maiale al miele con pancetta e nocciole Pivier |
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| Delizia di mela GT |
